Osmanlıda Tuzlu Kahvenin Anlamı
Fakat bu azabı size hiç hissettirmedim.
Osmanlıda tuzlu kahvenin anlamı. Eski zamanlarda gelin ve damat adayı görücü usulü ilk kez kız isteme töreninde bir araya gelirmiş. Gelinin ilk kez gördüğü damat adayını beğenip beğenmediği de burada ortaya çıkarmış. Zira karşımda mahcub bir hale düşmeniz kalbinizin kırılması bana tuzlu kahveden daha acı gelecekdi. şimdiye kadar hep bir tuzlu kahve hikayesi duyduk ve öylesine kanıksadık ki tuzlu kahve geleneğini neden yaptığımızı düşünmedik bile.
Eski zamanlardan bu yana bu gelenek farklı anlamlar içeriyor. Herhalde hepimiz tarafından en çok tanınanı gelin adayının damadın onu ne kadar sevdiğini ölçmek için mutfakta pişirdiği kahveye tuz veya acı biber koyması. Bazı kızlarımız ise damat adayının kahvesine kendini tutamayıp karabiber pul biber bile koydu. Tuzlu kahve kız isteme merasimlerinin olmazsa olmazı.
Eski zamanlarda gelin ve damat adayı görücü usulü ilk kez kız isteme töreninde bir araya gelirmiş. Siz 50 sene boyunca hergün bana hoşuma gittiğini zannederek tuzlu kahve yaptınız. özellikle bu anlam kızlar için daha büyük önem taşımaktadır. Tuzlu kahve geleneği nereden geliyor tuzlu kahve adetinin aslında ne anlama geldiğini biliyor musunuz tuzlu kahvenin anlamı ve hikayesi kız isteme törenlerindeki tuzlu kahve geleneği tuzlu kahvenin hikayesi eski zamanda gelin ve damat adayları görücü usulü ilk kez kız isteme töreninde.
Bu kahvenin her yudumu zehir gibi acıydı. Gelin tarafı ve erkek tarafı birbirlerini şöyle bir süzer gelin hemen kahveyi hazırlarmış. Zaten içilecek gibi de değildi. Tuzlu kahvenin anlamı ve hikayesi.